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用什么发表方法能除去半夏的皮

发布时间:2019-12-12 02:36

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  每天零星挖回的牛夏暂不用手去皮,把它堆在家里或房檐下,用土或泥沙埋起来。等到积多一了,在天气大晴的时候,一下子把它取出来,找一个小麻袋或布袋(小竹枢也可以)把它装在里面,再装上些少量的稻谷壳,在水里或河里,用脚一阵乱踩。这样不多时皮就完全脱落,然后再用水把稻谷壳淘滓后,放在太阳下晒一天,就可晒干。这样出来的半夏,既白又好

  将发酵后的半夏块茎用筛分出大、中、小三级。数量少的可采用人工去皮,其方法是,将半夏块茎分别装入编织袋或其他容器内,水洗后,脚穿胶靴踏踩或用手来回反复推搓10分钟,倒在筛子里用水漂去碎皮,未去净皮的拣出来再搓,直至全部去净为止。如果较大的块茎去皮后,底部(俗称“后腚门”)仍有一小圆块透明的“茧子”时,量少可用手剥去,量多再装袋搓掉,澳门洋妞,直至半夏块茎全部呈纯白色为止。面积较大的半夏基地,可采用机械脱皮。


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